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バリ/インドネシアコスメ

インドネシアの自然薬、ジャムー【自家製 JAMU】

体調に合わせてハーブやスパイスを調合する栄養ドリンク。効用は疲労回復、精力増強、スリミング、バストアップ、美肌などなど。

【自宅で作るJAMU】

◆男性用－ストロングマンジャムー（1杯分）

　ブラックペッパーを砕いたもの
　　・・・　ティースプーン 1

【作り方】
左の材料をグラスに入れかき混ぜ、お湯を100ml程注ぎ一気に飲みましょう。

【服用】
1日2回、朝晩

　コーヒー（インスタントでも可）
　　・・・　ティースプーン 1

　生姜汁　・・・　ティースプーン 2

　ハチミツ　・・・　ティースプーン 3

　ライム絞り汁　・・・　ライム1個分

　卵黄　・・・　卵1個分

◆女性用　（3日分）

　チャイニーズキー　・・・　1カップ

【作り方】
1．タマリンドをお湯につけ漬け汁を作る。
2．きれいにしたチャイニーズキーの皮を取って切る。ターメリックと生姜と一緒にミキサーにかけコリアンダーとべテルの葉と水を加えて混ぜる。
3．ココナッツシュガーとホワイトシュガーを沸騰させたお湯で溶かす。
4．すべてをボールに入れて混ぜ塩を加えて冷蔵庫で冷やす。
【服用】
1週間ぐらいもつのでボトルに入れて、何度かに分けて。

　生姜　・・・　100g

　ターメリック　・・・　ティースプーン 6

　コリアンダー　・・・　ティースプーン 6

　ベテルの葉（Betel Leaves）
　　・・・　2～3枚

　タマリンド（Tamarind）　・・・　1カップ

　ココナツシュガー　・・・　500g

　ホワイトシュガー　・・・　150g

　水　・・・　3リットル

　塩　・・・　少々

インドネシアの自然薬、ジャムー【素材編】

Kunit Putih（クニッ・プティ）
	「ガジュツ」または「紫ウコン」、日本ではダイエットにも効果的と言われ、高価ですが、インドネシアでは、Jamuの原料として1kg、Rp70,000 前後で手に入ります。症状　：ガン、腫瘍、月経不順、ニキビ、胃の病気、高血圧、心臓病に効果的。また、胃腸の調子を整える為、便秘にも効果的！コレステロールを下げる役目も。
Temulawak（トゥムラワッ）
	インドネシアでは、スーパーなどでもドリンク剤としてよく売られています。症状　：食欲不振、黄疸、関節痛に効果的。その他、健康維持、お腹の中をきれいにしたり、母乳の出をよくする働きも。
Kencur（クンチュール）
	スタミナ増強、体の凝りや疲労を取り除き、血行を良くする働きがあります。また、お腹の張を取り除き、体を温める効果も。

スーパー、薬局のJAMU

	【ジンジャーティー】生姜は身体を温めるので特に女性にお勧め、インドネシア語でJAHEと書いてあるものが生姜入りです
	【バストクリーム】バストを大きくするシリーズはクリームと飲用があります。左の写真はDERAという名前のクリームですが、効果の程は？？
	【ローヤルゼリー】日本は高価なローヤルゼリーもドリンク剤やジャムーなら比較的安価で手に入ります、左はBee Jellyというよくスーパーで見かけるドリンク剤です。
	【タマリン、ウコン】この2つは美白、痩身に欠かせないジャムーの材料です。ちょっと苦味がありますが、体にもとても良いので毎日の健康ドリンクとしてもおすすめ！

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